Все что Вам нужно для открытия такого бизнеса это хорошо вымытый и неочищенный картофель, подсолнечное масло, электрическая (либо газовая) фритюрница с ванночкой не менее 30 см и специи по вкусу. С помощью специального оборудования бесформенный картофель, на глазах у покупателей,…